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                • 弘揚中華飲食文化,傳承傳統烹飪技藝,
                  繁榮現代餐飲市場,維護會員合法權益,
                  倡導企業誠信自律,促進中國餐飲業可持續健康發展。
                • 願景︰中國美食全球共享
                • 目標︰行業領軍協會、全國一流社團、國際知名組織
                • 價值觀︰規範誠信、精準服務、團結合作、創新高效
                協會動態
                《中國烹飪》將步入不惑之年 系列活動啟動儀式在京舉辦
                日期︰2020年02月29日    來源︰中國商報    分享︰

                2020年02月29日下午,北京友誼賓館貴賓樓,隨著“啟動成功”四個大字清晰地呈現在大屏幕上,《中國烹飪》雜志創刊40周年系列活動正式啟動。

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                在“第七屆中國商業創新大會——新中國70年餐飲創新與發展論壇”活動現場,中國烹飪協會副會長馮恩援,中國商報社社長、總編輯徐艦,中國商報社副總編輯、《中國烹飪》雜志社社長陳念,《中國烹飪》雜志社副社長張家銘,中國烹飪大師孫大力,中國烹飪大師甄建軍等六位嘉賓將手印在大屏幕上,帶領現場百余名觀眾一同見證了這一激動人心的時刻。

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                《中國烹飪》雜志創刊于1980年,是中國第一本全面介紹國內外餐飲業態、飲食文化及烹飪技藝的專業性期刊,也是中國烹飪協會的會刊。馮恩援表示,雖然表揚自己的會刊有些不妥,但仍然需要感謝《中國烹飪》雜志多年來對餐飲行業發展給予的支持,也非常希望未來這本雜志仍然對餐飲行業、企業家及每個烹飪愛好者提供有力幫助。它的宣傳和推廣是與行業的發展同步的,希望大家共同努力,邁向更高質量、更好發展的新階段。

                《中國烹飪》雜志明年將步入不惑之年,系列慶典活動也將陸續登場。

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