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                南北鄉廚感恩節雙城“大會戰”-“天天旺杯”全國首屆鄉廚?農家樂廚藝爭霸賽感恩節開賽
                日期︰2020年02月17日    來源︰名廚委員會    分享︰

                    由上海太太樂食品有限公司主辦,中國烹飪協會名廚委員會承辦全國首屆鄉廚?農家樂廚藝爭霸賽南北擂台賽伴隨著濃烈的感恩節氣氛于11月26日分別在遼寧錦州和安徽天長舉行。這是該項比賽首次采用兩城同時舉辦,實現了南北呼應,共度感恩節的良好效果。


                相關領導出席開幕式

                美食愛好者觀賞菜品

                    因中國幅員遼闊,南北方存在著人文、氣候等方面的諸多差異,也創造出了南北方不同的飲食和烹飪文化。本次比賽以感恩節為主題,為了塑造節日的良好氣氛,組委會特地指定了一道以雞為主料的菜品讓選手發揮。常見的食材,傳統的烹制方法,在各位鄉廚大師的的手中變成了一道道獨具地方特色的菜肴,將豐富多彩的飲食文化展現的淋灕盡致。


                評委在比賽現場觀看操作

                選手與評委拍照留念

                    本次比賽不僅得到了眾多鄉廚的參與和支持,當地網絡媒體和優酷也進行了跟蹤報到,並得到了舉辦地政府部門的大力支持。天長市工商聯主席周繼安、市商務局副局長周福明、市工商聯黨組書記張文兵、市工商聯副主席湯淑淳同志等相關領導親臨活動現場指導工作,並為獲獎選手頒獎。這也體現出各界對鄉廚文化和餐飲業發展的重視和支持,彰顯出了中國烹飪協會名廚委員會和上海太太樂食品有限公司的影響力。


                頒獎典禮現場

                    經過激烈角逐,比賽決出了個人金獎、銀獎、銅獎、優秀獎四個獎項。伴隨著選手們燦爛的笑容,鄉廚農家樂廚藝爭霸賽南北擂台爭霸賽落下了帷幕。相信在中國烹飪協會名廚委員會和上海太太樂食品有限公司的帶動下,鄉廚文化一定會取得更加長足的發展。


                部分參賽選手菜品展示

                部分參賽選手菜品展示

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