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                • 弘揚中華飲食文化,傳承傳統烹飪技藝,
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                培訓教育
                賞椰林風光,品魯粵佳肴-第226期中國廚藝高級技能研修班在海口順利舉辦
                日期︰2020年02月29日    來源︰名廚委員會    分享︰




                    2020年02月29日至12日,由中國烹飪協會名廚委員會主辦、海南思淼貿易有限公司承辦的第226期中國廚藝高級技能研修班(魯粵旺銷菜)在海南海口順利舉辦。
                    本次培訓特邀中國烹飪大師林鎮國和中國魯菜烹飪大師羅永存兩位蒞臨授課,為近百名學員講授了魯菜、粵菜當代的酒店經典旺銷菜品。兩位大師各展風采,為學員們提供了優質菜品的課程,並通過言傳身教來影響學員。林鎮國大師和羅永存大師生動形象的現場講解和干淨利落的烹飪手法得到了學員們的稱贊。學員們也對課程安排表現出極大的興趣和熱情,他們認真地記錄下每一道工序,並在課後主動交流練習琢磨,加深了學員自身對烹飪技藝的理解。
                    本次培訓班的順利舉辦離不開兩位大師辛勤的授業、解惑,離不開廈門綠進食品有限公司、佛山雨良食品有限公司、廈門鰲霸食品有限公司、海南思淼貿易有限公司的大力支持,離不開各學員的積極參與配合。(魯粵旺銷菜)高級技能研修班取得圓滿成果。

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